Frühstückskoch (m/w/d) - Hoteleröffnung 03/2022
03/25/2022 03:29 pm
Frühstückskoch (m/w/d) - Hoteleröffnung 03/2022
| Vollzeitjobs
Deine Aufgaben
- Mitverantwortung für den gesamten Küchen- und Stewarding Bereich des b'mine hotels Frankfurt mit Fokus auf Frühstück
- Einhaltung jeglicher Hygiene Vorschriften (HACCP)
- Kontrolle und Überwachung der Ware, Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Wareneinsätze
- Einsatz in unseren F&B Outlets: THE ROOF - Restaurant, Bar & Lounge, b'daily - Coffee Shop & Bistro sowie Veranstaltungsbereich
- Stetige Evaluierung und Berücksichtigung von neuen Trends im Food & Beverage Bereich
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
- Einarbeitung und Anleitung unserer Auszubildenden
- Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt
- Mitentwicklung des THE ROOF - Restaurant, Bar & Lounge Konzepts als Hotspot der Stadt
Fähigkeiten
Deine Talente
- Abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Quereinsteiger mit einer Passion für gutes Essen
- Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
- Keine Scheu auf Menschen zuzugehen und sie für die b'mine hotels zu begeistern
- Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Erfahrung
Berufserfahrene
b'mine hotel Frankfurt Airport
Frankfurt am Main
Georg-Baumgarten-Str. 1, 60549 Frankfurt am Main
