Chef de Bar (all genders)
03/25/2022 03:25 pm
Chef de Bar (all genders)

  |  Vollzeitjobs 

Die ARCOTEL Hotelgruppe wurde im Jahr 1989 gegründet, und zählt heute mit 11 Hotels und ca. 850 Mitarbeiter:innen zu einem der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich. Mit unseren Hotels sind wir in Berlin, Dresden, Hamburg, Linz, Salzburg, Stuttgart und Wien am Markt vertreten. Für unser ARCOTEL John F in Berlin suchen wir ab sofort eine:n Chef de Bar (all genders) Das ARCOTEL John F befindet sich im Quartier am Auswärtigen Amt mitten in Berlin am Gendarmenmarkt. Die bekannte Friedrichstraße und die Museumsinsel sind nur wenige Minuten entfernt. 190 klimatisierte Zimmer, Suiten und Appartements mit individuell entworfenen Möbelstücken als Hommage an John F Kennedy bilden ein exklusives Wohnambiente. Im Restaurant FOREIGN AFFAIRS und der TOWN BAR sind Weltoffenheit und Internationalität spürbar. Für Veranstaltungen stehen Räumlichkeiten für bis zu 100 Personen zur Verfügung. Ein Wellness- & Fitnessbereich sowie 14 Garagenstellplätze ergänzen das Innenstadtangebot.  #MEHR Verantwortung
  • Unsere Bar wird zu Deinem Baby, Du sorgst für sie, lässt sie wachsen, kümmerst Dich um sie und putzt sie richtig heraus - Du machst unsere Bar zu Deiner Bar
  • Du Lässt Deiner Fantasie freien Lauf und entwickelst je nach Saison Deine ganz eigenen Getränkekreationen, dabei weißt Du auch genau was in der Bar-Szene passiert und was Du davon für unsere Bar nutzen kannst
  • Du übernimmst die strategische, administrative und operative Verwaltung für die Bar und verwendest und verwaltest alle Materialien auf kostenbewusste Art und Weise
  • Weißt was gerade angesagt ist und versorgst die Gäste mit den aktuellsten Insidertipps
  • Dir geht es nicht nur darum, die Drinks fachgerecht zu mixen, sondern auch unsere Gäste zu beraten und zu bewirten
  • Du behältst einen kühlen Kopf, auch wenn es mal heiß hergeht und die Bar voll ist
  • Du bist verantwortlich für Warenannahme, -kontrolle und verräumung
  • Du unterstützt unsere weiteren F&B Outlets, wenn es bei Dir mal etwas ruhiger ist
#MEHR...MENSCH: Wertschätzung und Respekt schreiben wir groß. Freuen Sie sich auf Überraschungen zu besonderen Anlässen  FAMILIE: Freuen Sie sich auf  ein kollegiales und motiviertes Team in einer familiären Umgebung REISEN: Erkunden Sie andere ARCOTEL Standorte in Deutschland und Österreich mit Family & Friends Raten SPASS: Sommerfest und Weihnachtsfeier (vorbehaltlich den Regierungsbestimmungen zu COVID)  CHANCEN: Ein abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis mit fairen Arbeitszeiten mit klaren Überstundenregelungen KARRIERE: Gute Entwicklungsmöglichkeiten sowie Karrierechancen innerhalb der ARCOTEL-Gruppe WISSEN: Weiterbildung und Entwicklungsmöglichkeiten mit der ARCOTEL Digital Academy  GENUSS: Genießen Sie Sonderkonditionen für Mitarbeiter:innen auf F&B LOOK PROFESSIONALS: Ihre Uniform wird Ihnen gestellt und gereinigt PRÄMIE: Prämienprogramm "Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen" NÄHE: Gute öffentliche Anbindung sowie Fahrtkostenzuschuss für den ÖPNV URLAUB: 30 Tage Urlaub mit Bestehen der Probezeit SICHERHEIT: Wir bezuschussen Ihre Betriebliche Altersvorsorge ANGEBOTE: Vergünstigungen bei Partnerunternehmen (Stage Business, Ticketsprinter usw.) FAIRNESS: Feiertagszuschlag sowie Nachtzuschlag sind bei uns selbstverständlich LEHRE: Unsere Azubis erhalten nicht nur eine fundierte TOP-Ausbildung sondern auch ein Azubi Ticket  #MEHR Infos Christopher Hiller Hotel Manager+49 30 4050461932

Fähigkeiten

  • Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und langjährige Erfahrung im Barbereich sammeln können 
  • Schon oft die Nacht zum Tag gemacht
  • Zu jeder Tages- und Nachtzeit einen flotten Spruch auf den Lippen und steckst alle mit Deiner Lebensfreude an 
  • Dein Herz am richtigen Fleck und Humor ist für Dich kein Fremdwort
  • Gute Laune ist Dein zweiter Vorname 
  • Deine innere Mitte gefunden und Dich kann so schnell nichts aus der Ruhe bringen
  • Eine hohe Einsatzbereitschaft und die beinhaltet in Deinen Augen auch Abend- und Wochenendarbeit
  • Keine Scheu mit unseren Gästen auf Deutsch oder Englisch zu kommunizieren

Erfahrung

Berufserfahrene
ARCOTEL John F Berlin
Berlin
Werderscher Markt 11, 10117 Berlin
christopher.hiller@arcotel.com
+49 30 4050461932
Schreib uns